PLATEX

Planche Marbre Blanc

Planche Marbre Blanc

Cette planche aux lignes ultra - fines est légèrement surélevée à l’arrière (8mm, juste de quoi passer les doigts) : un atout considérable pour les équipes de salle au moment de desservir, le soulèvement de la planche étant largement facilité.

Existe en 6 décors : Marbre Blanc - Marbre Noir - Thuya - Orme - Or et Argent.

2 tailles disponibles pour varier les utilisations : 32x23 cm et ø 32,5 cm.

LA PLANCHE À TAPAS Traditionnelles ou revisitées, espagnoles (tapas), italiennes (antipasti, bruschettas), ou françaises (planches de charcuterie et fromage), ces mini bouchées ont envahit les tables de nos bars et restaurants pour le plus grand plaisir de tous les palais. Platex présente une planche en Mélamine, innovante à bien des égards, destinée aux professionnels de la restauration qui souhaitent surfer sur la tendances avérée des tapas à partager. 

TAPAS MAIS PAS QUE… en effet les nouvelles planches en Mélamine Platex sont destinées à bien d’autres usages : planche à découper, support de présentation en buffet ou en vitrine, et pourquoi pas même assiette pour entrées, plats et desserts. Tout est imaginable, en restauration commerciale, collective, comme en hôtellerie!

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